美食文化

当前位置:首页 > 美食文化 > 牡蛎消费指南
伏特加特调&血腥玛丽
www.doadd.cn  时间:2014-09-22 11:20:27  关注度:(0)

洋蠔粉们对中国兴起的牡蛎风潮不以为然,造物主对牡蛎是多么的厚爱,赋予了这块石头强大的生命、赋予了牡蛎强大生命以神奇的力量,这一切能得到习惯熟食的中国滋味尊重吗?洋蠔粉特推荐几款牡蛎特调供国内蠔粉们品鉴。

牡蛎特调鸡尾酒自然是外籍人士的最爱,小编也十分推崇。无论是哪种牡蛎,尽量还是配淡些的酒,否则容易抢了牡蛎的风头。

下面给大家介绍一款短饮、一款长饮.

 

短饮:伏特加橄榄汁蚝酒饮起来清淡,加入橄榄汁冲淡伏特加酒味,是能一口喝下的作品。

配料:伏特加40克;橄榄汁10克;

作为短饮一口饮尽,让牡蛎的味道在口腔中与伏特加的味道混合游走.此短饮非常适合男士.一饮而尽.

长饮:以血玛莉为基调那款,酒中调入牡蛎壳里那口有鲜咸的海水,与番茄、辣椒汁构成醒神的咸鲜微辣味。

材料:伏特加40克;

番茄汁110克;

辣酱油1/2茶匙;

精盐1/2茶匙;

黑胡椒1/2茶匙

这是一款世界流行鸡尾酒, 甜、酸、苦、辣四味俱全, 富有刺激性, 夏季饮用可增进食欲该酒与牡蛎搭配尤为美妙,你可将你准备享用的牡蛎泡入血玛丽中,你也可以滴几滴血玛丽酒在牡蛎上。

客服软件
live chat